Distinguir el azafrán original: ¿cómo identificar su azafrán falso o el real?

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¿Cómo identificar el azafrán real o falso?

El azafrán es una especia que proviene de la planta Crocus Sativus. El azafrán también conocido como “oro rojo”, es el material comestible más caro de la tierra y es muy rentable en la agricultura.

Cuando decides comprar cosas caras, es muy importante conocer una prueba fácil y confiable para descubrir la originalidad del producto. Ahora, para el azafrán, uno de los mayores problemas es encontrar que es un azafrán original o falso.

En la mayoría de los casos, los consumidores de azafrán no pueden hacerlo. Pero no se preocupe. En este ensayo, enseñaremos un método fácil y rápido para hacerlo. Entonces, puede encontrar la diferencia entre el azafrán puro y el azafrán forjado.

Una de las formas más importantes de encontrar la realidad del azafrán es su dulzura. El azafrán original siempre huele dulce. Pero su sabor no es dulce. Al poner una pequeña parte en su lengua, puede encontrar fácilmente que es un azafrán falso, si tiene un sabor dulce. Entonces, primera lección: ¡el dulce azafrán es FALSO! De hecho, el azafrán puro debe tener un sabor amargo y, a veces, no tiene sabor.

Otra forma es remojar el azafrán en agua fría por un momento. Esto puede cambiar el color del agua a amarillo, no a rojo. Pero, ¿cómo podemos encontrar el azafrán real? En primer lugar, la velocidad de este cambio puede dividir el azafrán original del falso. Si cambia muy rápido, no es azafrán original.

La segunda forma es que cuando saca el azafrán puro del agua, todavía tiene el mismo color de lectura que antes. Por el contrario, el falso se vuelve blanco o amarillo. Esto muestra que agregaron al color azafrán sintéticos.

Para ver el precio del azafrán, haga clic aquí.

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